Rote Johannisbeere

Ribes rubrum

Über diese Pflanze

Die Rote Johannisbeere (Ribes rubrum) ist ein sommergrüner Strauch aus der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae). Sie ist vor allem für ihre saftigen, leuchtend roten Beeren bekannt, die in hängenden Trauben wachsen und im Sommer reifen. Die Pflanze erreicht typischerweise eine Höhe von 1 bis 1,5 Metern. Im Frühjahr, meist im April oder Mai, erscheinen unscheinbare, grünliche Blüten in hängenden Trauben. Diese Blüten sind eine wichtige frühe Nahrungsquelle für Bienen. Die Blätter sind gelappt und gezähnt. Rote Johannisbeeren sind beliebte Fruchtgehölze in Gärten und bevorzugen sonnige bis halbschattige Standorte mit humosem, gut durchlässigem Boden. Die Beeren werden roh verzehrt oder zu Saft, Gelee und Marmelade verarbeitet und sind somit ein wichtiges Lebensmittel.

Sabrina 04.07.2025
Weidach
Weidach

Rote Johannisbeere

Die Karte zeigt alle gemeldeten Fundorte dieser Pflanze.

Informationen

  • Blütezeit:
    April bis Mai
Beschreibung

Die Rote Johannisbeere (Ribes rubrum) ist ein sommergrüner Strauch aus der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae). Sie ist vor allem für ihre saftigen, leuchtend roten Beeren bekannt, die in hängenden Trauben wachsen und im Sommer reifen. Die Pflanze erreicht typischerweise eine Höhe von 1 bis 1,5 Metern. Im Frühjahr, meist im April oder Mai, erscheinen unscheinbare, grünliche Blüten in hängenden Trauben. Diese Blüten sind eine wichtige frühe Nahrungsquelle für Bienen. Die Blätter sind gelappt und gezähnt. Rote Johannisbeeren sind beliebte Fruchtgehölze in Gärten und bevorzugen sonnige bis halbschattige Standorte mit humosem, gut durchlässigem Boden. Die Beeren werden roh verzehrt oder zu Saft, Gelee und Marmelade verarbeitet und sind somit ein wichtiges Lebensmittel.