Zucchini

Die Zucchini (*Cucurbita pepo*) ist eine beliebte Unterart des Gartenkürbisses und gehört zu den Sommerkürbissen. Sie ist eine schnellwachsende, einjährige krautige Pflanze, die buschig oder rankend wachsen kann. Charakteristisch sind ihre großen, handförmig gelappten Blätter und die auffälligen, trichterförmigen gelben Blüten, die einzeln an Stielen erscheinen. Die Pflanze ist einhäusig, das heißt, sie trägt sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Aus den befruchteten weiblichen Blüten entwickeln sich die bekannten, meist länglichen und grünen (manchmal auch gelben oder gestreiften) Früchte. Diese werden typischerweise im unreifen Zustand geerntet und als Gemüse verwendet. Zucchini ist wärmeliebend und benötigt einen sonnigen, nährstoffreichen Standort. Sie ist eine ertragreiche Pflanze, die den ganzen Sommer über Früchte liefert und auch als Bienenweide dient.

Beschreibung

Die Zucchini (*Cucurbita pepo*) ist eine beliebte Unterart des Gartenkürbisses und gehört zu den Sommerkürbissen. Sie ist eine schnellwachsende, einjährige krautige Pflanze, die buschig oder rankend wachsen kann. Charakteristisch sind ihre großen, handförmig gelappten Blätter und die auffälligen, trichterförmigen gelben Blüten, die einzeln an Stielen erscheinen. Die Pflanze ist einhäusig, das heißt, sie trägt sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Aus den befruchteten weiblichen Blüten entwickeln sich die bekannten, meist länglichen und grünen (manchmal auch gelben oder gestreiften) Früchte. Diese werden typischerweise im unreifen Zustand geerntet und als Gemüse verwendet. Zucchini ist wärmeliebend und benötigt einen sonnigen, nährstoffreichen Standort. Sie ist eine ertragreiche Pflanze, die den ganzen Sommer über Früchte liefert und auch als Bienenweide dient.