Gerste
Hordeum vulgare
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Über diese Pflanze
Gerste (Hordeum vulgare) ist eine der ältesten kultivierten Getreidearten und gehört zur Familie der Süßgräser. Es handelt sich um eine einjährige Pflanze mit aufrechten Halmen und linearen Blättern. Charakteristisch ist der dichte, ährenförmige Blütenstand, der die Körner enthält. Die Blüten selbst sind unscheinbar und grünlich gefärbt. Gerste ist eine wichtige Nutzpflanze, die weltweit angebaut wird. Ihre Körner dienen als Grundnahrungsmittel, Viehfutter und sind ein Hauptbestandteil bei der Herstellung von Malz für Bier und Whiskey. Sie ist an verschiedene Klimazonen anpassungsfähig und wird hauptsächlich auf Äckern kultiviert.
Merkmale:
Seubersdorf
Gerste
Die Karte zeigt alle gemeldeten Fundorte dieser Pflanze.
Informationen
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Blütezeit:
Mai bis Juli
Beschreibung
Gerste (Hordeum vulgare) ist eine der ältesten kultivierten Getreidearten und gehört zur Familie der Süßgräser. Es handelt sich um eine einjährige Pflanze mit aufrechten Halmen und linearen Blättern. Charakteristisch ist der dichte, ährenförmige Blütenstand, der die Körner enthält. Die Blüten selbst sind unscheinbar und grünlich gefärbt. Gerste ist eine wichtige Nutzpflanze, die weltweit angebaut wird. Ihre Körner dienen als Grundnahrungsmittel, Viehfutter und sind ein Hauptbestandteil bei der Herstellung von Malz für Bier und Whiskey. Sie ist an verschiedene Klimazonen anpassungsfähig und wird hauptsächlich auf Äckern kultiviert.
