Flachs

Flachs (Linum usitatissimum) ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit, bekannt für ihre vielseitige Nutzung. Die einjährige Pflanze wächst aufrecht mit schlanken Stängeln und schmalen Blättern. Die Blüten sind meist himmelblau, können aber je nach Sorte auch weiß oder rosa sein. Sie erscheinen in lockeren Rispen während der Sommermonate. Aus den Blüten entwickeln sich kleine Kapseln, die die wertvollen Leinsamen enthalten. Flachs wird hauptsächlich als Faserpflanze zur Herstellung von Leinen, als Ölpflanze zur Gewinnung von Leinöl und als Lebensmittel genutzt. Leinsamen sind zudem als Heilmittel bekannt. Die Pflanze wird weltweit in gemäßigten Klimazonen auf Äckern und in Gärten angebaut.

Beschreibung

Flachs (Linum usitatissimum) ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit, bekannt für ihre vielseitige Nutzung. Die einjährige Pflanze wächst aufrecht mit schlanken Stängeln und schmalen Blättern. Die Blüten sind meist himmelblau, können aber je nach Sorte auch weiß oder rosa sein. Sie erscheinen in lockeren Rispen während der Sommermonate. Aus den Blüten entwickeln sich kleine Kapseln, die die wertvollen Leinsamen enthalten. Flachs wird hauptsächlich als Faserpflanze zur Herstellung von Leinen, als Ölpflanze zur Gewinnung von Leinöl und als Lebensmittel genutzt. Leinsamen sind zudem als Heilmittel bekannt. Die Pflanze wird weltweit in gemäßigten Klimazonen auf Äckern und in Gärten angebaut.