Wald-Schaumkraut

Cardamine flexuosa

Über diese Pflanze

Das Wald-Schaumkraut (Cardamine flexuosa) ist eine zierliche, ein- bis zweijährige krautige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Es erreicht eine Wuchshöhe von etwa 10 bis 30 Zentimetern und zeichnet sich durch einen oft zickzackförmig wachsenden Stängel aus. Die Blätter sind gefiedert und bilden häufig eine grundständige Rosette, während die Stängelblätter kleiner sind. Von April bis Juli erscheinen die kleinen, weißen Blüten in lockeren Trauben. Die Pflanze bevorzugt feuchte, schattige Standorte in Wäldern, an Wegrändern, Bachufern und in Auwäldern. Wald-Schaumkraut ist essbar und wird gerne als Wildgemüse in Salaten verwendet, was es zu einer ökologisch wertvollen Pflanze und einer frühen Nahrungsquelle für Insekten macht.

Sabrina 11.07.2025
Weidach Callenberger Forst
Weidach Callenberger Forst

Waldschaumkraut

Die Karte zeigt alle gemeldeten Fundorte dieser Pflanze.

Informationen

  • Blütezeit:
    April bis Juli
Beschreibung

Das Wald-Schaumkraut (Cardamine flexuosa) ist eine zierliche, ein- bis zweijährige krautige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Es erreicht eine Wuchshöhe von etwa 10 bis 30 Zentimetern und zeichnet sich durch einen oft zickzackförmig wachsenden Stängel aus. Die Blätter sind gefiedert und bilden häufig eine grundständige Rosette, während die Stängelblätter kleiner sind. Von April bis Juli erscheinen die kleinen, weißen Blüten in lockeren Trauben. Die Pflanze bevorzugt feuchte, schattige Standorte in Wäldern, an Wegrändern, Bachufern und in Auwäldern. Wald-Schaumkraut ist essbar und wird gerne als Wildgemüse in Salaten verwendet, was es zu einer ökologisch wertvollen Pflanze und einer frühen Nahrungsquelle für Insekten macht.