Echter Salbei
Salvia officinalis
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Foto von Sabrina
Über diese Pflanze
Der Echte Salbei (Salvia officinalis) ist ein aromatischer Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler. Er erreicht typischerweise Wuchshöhen von 30 bis 70 cm. Die Blätter sind graugrün, länglich-oval und leicht behaart, was ihnen eine samtige Textur verleiht. Sie verströmen beim Zerreiben einen starken, charakteristischen Duft. Im Frühsommer erscheinen die violettblauen Blüten in lockeren Scheinquirlen an aufrechten Stängeln. Die Pflanze ist in erster Linie als Gewürz- und Heilpflanze bekannt und wird vielfältig in der Küche und traditionellen Medizin verwendet. Sie ist zudem eine wertvolle Bienenweide. Echter Salbei bevorzugt sonnige, trockene und gut durchlässige Standorte.
Echter Salbei
Weidach
Echter Salbei
Die Karte zeigt alle gemeldeten Fundorte dieser Pflanze.
Informationen
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Blütezeit:
Mai bis Juli
Beschreibung
Der Echte Salbei (Salvia officinalis) ist ein aromatischer Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler. Er erreicht typischerweise Wuchshöhen von 30 bis 70 cm. Die Blätter sind graugrün, länglich-oval und leicht behaart, was ihnen eine samtige Textur verleiht. Sie verströmen beim Zerreiben einen starken, charakteristischen Duft. Im Frühsommer erscheinen die violettblauen Blüten in lockeren Scheinquirlen an aufrechten Stängeln. Die Pflanze ist in erster Linie als Gewürz- und Heilpflanze bekannt und wird vielfältig in der Küche und traditionellen Medizin verwendet. Sie ist zudem eine wertvolle Bienenweide. Echter Salbei bevorzugt sonnige, trockene und gut durchlässige Standorte.
