Echtes Mädesüß

Das Echte Mädesüß (Filipendula ulmaria) ist eine stattliche, ausdauernde krautige Pflanze, die zur Familie der Rosengewächse gehört. Sie ist in weiten Teilen Europas und Westasiens heimisch und wächst bevorzugt an feuchten bis nassen Standorten wie Feuchtwiesen, Bachufern, Gräben und Uferbereichen, wo sie oft dichte Bestände bildet. Die Pflanze erreicht Wuchshöhen von bis zu 1,5 Metern. Ihre Blätter sind charakteristisch gefiedert und auf der Unterseite oft weißfilzig behaart. Von Juni bis August trägt die Pflanze dichte, cremeweiße Blütenstände in Form von Schirmrispen. Diese verströmen einen intensiven, süßlichen Duft, der an Mandeln erinnert. Das Echte Mädesüß ist eine wichtige Bienen- und Insektenweide und wird traditionell als Heilpflanze verwendet, unter anderem wegen seiner schmerzlindernden und entzündungshemmenden Eigenschaften. Die Blüten können auch für Tees oder zur Aromatisierung genutzt werden.

Beschreibung

Das Echte Mädesüß (Filipendula ulmaria) ist eine stattliche, ausdauernde krautige Pflanze, die zur Familie der Rosengewächse gehört. Sie ist in weiten Teilen Europas und Westasiens heimisch und wächst bevorzugt an feuchten bis nassen Standorten wie Feuchtwiesen, Bachufern, Gräben und Uferbereichen, wo sie oft dichte Bestände bildet. Die Pflanze erreicht Wuchshöhen von bis zu 1,5 Metern. Ihre Blätter sind charakteristisch gefiedert und auf der Unterseite oft weißfilzig behaart. Von Juni bis August trägt die Pflanze dichte, cremeweiße Blütenstände in Form von Schirmrispen. Diese verströmen einen intensiven, süßlichen Duft, der an Mandeln erinnert. Das Echte Mädesüß ist eine wichtige Bienen- und Insektenweide und wird traditionell als Heilpflanze verwendet, unter anderem wegen seiner schmerzlindernden und entzündungshemmenden Eigenschaften. Die Blüten können auch für Tees oder zur Aromatisierung genutzt werden.