Kleiner Wiesenknopf
Sanguisorba minor
Über diese Pflanze
Der Kleine Wiesenknopf (Sanguisorba minor) ist eine ausdauernde krautige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Sie bildet eine grundständige Blattrosette aus gefiederten Blättern mit gesägten Fiederblättchen. Die aufrechten Stängel tragen dichte, kugelförmige bis eiförmige Blütenköpfchen. Die unscheinbaren Blüten sind klein, grünlich bis rötlich gefärbt und besitzen keine auffälligen Kronblätter. Die Pflanze wächst bevorzugt auf trockenen, kalkhaltigen Magerwiesen, Trockenrasen und an Wegrändern. Die jungen Blätter haben einen gurkenähnlichen Geschmack und werden gerne in Salaten verwendet. Sie ist auch eine wertvolle Bienenweide.
Seubersdorf
Kleiner Wiesenknopf
Weidach
Kleiner Wiesenknopf
Die Karte zeigt alle gemeldeten Fundorte dieser Pflanze.
Informationen
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Blütezeit:
Mai bis September
Beschreibung
Der Kleine Wiesenknopf (Sanguisorba minor) ist eine ausdauernde krautige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Sie bildet eine grundständige Blattrosette aus gefiederten Blättern mit gesägten Fiederblättchen. Die aufrechten Stängel tragen dichte, kugelförmige bis eiförmige Blütenköpfchen. Die unscheinbaren Blüten sind klein, grünlich bis rötlich gefärbt und besitzen keine auffälligen Kronblätter. Die Pflanze wächst bevorzugt auf trockenen, kalkhaltigen Magerwiesen, Trockenrasen und an Wegrändern. Die jungen Blätter haben einen gurkenähnlichen Geschmack und werden gerne in Salaten verwendet. Sie ist auch eine wertvolle Bienenweide.